{"id":1640,"date":"2025-07-06T18:46:30","date_gmt":"2025-07-06T16:46:30","guid":{"rendered":"https:\/\/smakjakten.se\/?p=1640"},"modified":"2025-07-06T18:49:01","modified_gmt":"2025-07-06T16:49:01","slug":"frisk-og-kremet-pastasalat-med-fersk-basilikum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/frisk-og-kremet-pastasalat-med-fersk-basilikum\/","title":{"rendered":"Frisk og kremet pastasalat med fersk basilikum"},"content":{"rendered":"\n<p><em>En smakfull pastasalat med pesto, gr\u00f8nnsaker og kremet dressing \u2013 perfekt til hverdag eller fest<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\uded2 Ingredienser (4 porsjoner)<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 porsjoner valgfri pasta (for eksempel penne, fusilli eller farfalle)<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd dl gr\u00f8nn pesto (gjerne med basilikum)<\/li>\n\n\n\n<li>2 dl r\u00f8mme eller yoghurt naturell<\/li>\n\n\n\n<li>Salt og nykvernet svart pepper<\/li>\n\n\n\n<li>200 g grillet paprika p\u00e5 glass (avrent og strimlet)<\/li>\n\n\n\n<li>250 g cherrytomater, delt i to<\/li>\n\n\n\n<li>65 g fersk babyspinat<\/li>\n\n\n\n<li>1 dl revet eller h\u00f8vlet parmesan<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ferske basilikumblader<\/strong> til topping<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Til servering (valgfritt):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tynne skiver salami, spekeskinke eller annen spekemat<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Slik gj\u00f8r du:<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kok pastaen<\/strong><br>Kok pastaen etter anvisning p\u00e5 pakken. Skyll den raskt i kaldt vann for \u00e5 stoppe kokeprosessen, og la den renne godt av.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bland dressingen<\/strong><br>R\u00f8r sammen pesto og r\u00f8mme eller yoghurt i en stor bolle. Smak til med salt og pepper.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Forbered gr\u00f8nnsakene<\/strong><br>Strimle den grillede paprikaen, del cherrytomatene i to og skyll spinaten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sett sammen salaten<\/strong><br>Vend pastaen inn i pestodressingen. Tilsett paprika, tomater og babyspinat, og r\u00f8r forsiktig. Topp med parmesan og ferske basilikumblader rett f\u00f8r servering.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Server<\/strong><br>Server som en frisk lunsj eller sammen med spekemat for et mer mettende m\u00e5ltid.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udca1 Tips!<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kan forberedes i god tid \u2013 smakene utvikler seg fint etter noen timer i kj\u00f8leskapet.<\/li>\n\n\n\n<li>Bytt gjerne r\u00f8mme med yoghurt eller kefir om \u00f8nskelig.<\/li>\n\n\n\n<li>For en helt vegetarisk versjon, velg pesto uten animalsk ost.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En smakfull pastasalat med pesto, gr\u00f8nnsaker og kremet dressing \u2013 perfekt til hverdag eller fest \ud83d\uded2 Ingredienser (4 porsjoner) Til servering (valgfritt): \ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Slik gj\u00f8r du: \ud83d\udca1 Tips!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1637,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1640","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-oppskrifter-no"},"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1640","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1640"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1640\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1644,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1640\/revisions\/1644"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1637"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1640"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1640"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1640"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}