![\"\"](\"https:\/\/smakjakten.se\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/matjessillrora.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nMatjessild er for mange selve smaken av midsommer. Den s\u00f8tsyrlige og krydrede silden har en naturlig plass p\u00e5 buff\u00e9bordet og passer perfekt sammen med andre nordiske klassikere. Det er en rett som ikke trenger \u00e5 v\u00e6re komplisert for \u00e5 f\u00f8les festlig.<\/p>\n\n\n\n
Server matjessilden med nykokte nypoteter, kald r\u00f8mme, finhakket gressl\u00f8k og tynne skiver r\u00f8dl\u00f8k. Kombinasjonen av den salte silden, den kremete r\u00f8mmen og de myke potetene skaper en perfekt balanse mellom smakene.<\/p>\n\n\n\n
Et godt tips er \u00e5 legge silden p\u00e5 et stort fat og pynte med friske urter. Det gj\u00f8r at selv en enkel rett f\u00f8les som en ekte midsommerrett.<\/p>\n\n\n\n
2. Kremet sild med reker, dill og sitron, en moderne klassiker<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/smakjakten.se\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/smakrik-vastkustsill-1024x536.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nHvis du \u00f8nsker variasjon p\u00e5 sildebordet, er en kremet sild med reker et veldig godt valg. Her m\u00f8tes havets smaker i en rett som f\u00f8les b\u00e5de tradisjonell og litt mer luksuri\u00f8s.<\/p>\n\n\n\n
Den kremete sausen med majones eller r\u00f8mme f\u00e5r smak fra frisk dill, sitron og gjerne litt sennep. Rekene gir en mild s\u00f8dme og gj\u00f8r retten ekstra festlig.<\/p>\n\n\n\n
Denne typen sild passer spesielt godt for gjester som liker litt mildere smaker. Server den sammen med knekkebr\u00f8d, nypoteter og en god lagret ost.<\/p>\n\n\n\n
3. V\u00e4sterbottenostpai med rogn, den perfekte buff\u00e9tpaien<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/smakjakten.se\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/vasterbottenpaj-med-lojrom.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nEn gyllen pai med V\u00e4sterbottenost er nesten fast inventar p\u00e5 mange nordiske festbord. Den passer perfekt til midsommer fordi den kan lages i god tid og serveres kald eller ved romtemperatur.<\/p>\n\n\n\n
Den kraftige smaken fra osten gir paien en fyldig karakter, mens en spr\u00f8 paibunn skaper en deilig kontrast. Topp gjerne med r\u00f8mme, r\u00f8dl\u00f8k, dill og litt rogn rett f\u00f8r servering.<\/p>\n\n\n\n
Paien fungerer b\u00e5de som hovedrett p\u00e5 et mindre midsommerbord og som et smakfullt tillegg blant mange andre retter.<\/p>\n\n\n\n
4. Gravet laks med sennepssaus, elegant og klassisk<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/smakjakten.se\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/gravad-lax-med-hovmastarsas-1024x1024.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nGravet laks er en rett som alltid h\u00f8rer hjemme p\u00e5 midsommerbordet. De tynne skivene av laks, krydret med salt, sukker og dill, har en mild men samtidig tydelig smak.<\/p>\n\n\n\n
Server laksen med sennepssaus, frisk dill og sitronb\u00e5ter. Den litt s\u00f8te sausen l\u00f8fter smaken p\u00e5 laksen og gir en fin kontrast.<\/p>\n\n\n\n
Gravet laks passer ogs\u00e5 perfekt sammen med nypoteter og en frisk salat. Det er en rett som f\u00f8les luksuri\u00f8s, men som er enkel \u00e5 forberede.<\/p>\n\n\n\n
5. Potetsalat med friske urter, sommerens gr\u00f8nne favoritt<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/smakjakten.se\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/farskpotatissallad-med-orter-1024x1024.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nNypoteter er en av midsommerens viktigste r\u00e5varer. I tillegg til de klassiske kokte potetene er en frisk potetsalat et perfekt innslag p\u00e5 bordet.<\/p>\n\n\n\n
En god potetsalat kan inneholde urter som dill, persille og gressl\u00f8k sammen med reddiker, v\u00e5rl\u00f8k og en frisk dressing. Den blir b\u00e5de vakker og full av smak.<\/p>\n\n\n\n
Det fine med potetsalaten er at den passer til nesten alt, sild, laks, kj\u00f8tt og vegetariske retter.<\/p>\n\n\n\n
6. Egg med reker og rogn, sm\u00e5 biter med stor smak<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/smakjakten.se\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/agghalvor-med-rakor-och-rom-1024x1024.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nEgg med topping er en klassisk buff\u00e9favoritt og passer perfekt til midsommer. De er enkle \u00e5 lage, men ser alltid festlige ut p\u00e5 et stort fat.<\/p>\n\n\n\n
Klassiske eggehalvdeler toppes ofte med majones, reker, dill og litt rogn. Kombinasjonen av det kremete egget og de salte smakene gj\u00f8r dem popul\u00e6re hos mange.<\/p>\n\n\n\n
De er ogs\u00e5 praktiske fordi de kan forberedes p\u00e5 forh\u00e5nd og bare pyntes rett f\u00f8r servering.<\/p>\n\n\n\n
7. Gubbr\u00f6ra p\u00e5 knekkebr\u00f8d, tradisjonell nordisk sommersmak<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/smakjakten.se\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/gubbrora-pa-knackebrod-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nGubbr\u00f6ra er en klassisk svensk blanding som ofte serveres ved h\u00f8ytider. Den lages vanligvis med hakkede egg, ansjos, l\u00f8k og urter.<\/p>\n\n\n\n
Den salte smaken fra ansjosen sammen med eggets milde smak gj\u00f8r retten b\u00e5de smakfull og balansert. Server den p\u00e5 knekkebr\u00f8d eller sm\u00e5 br\u00f8dbiter som en liten forrett eller snack.<\/p>\n\n\n\n
Gubbr\u00f6ra passer ekstra godt til midsommer fordi den er rask \u00e5 lage og passer perfekt sammen med sild og poteter.<\/p>\n\n\n\n
8. Kaldr\u00f8kt laks med sitronkrem, en frisk buffetrett<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/smakjakten.se\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/kallrokt-lax-med-citronkram-1024x1024.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nKaldr\u00f8kt laks er en annen favoritt n\u00e5r man \u00f8nsker noe enkelt, men elegant. Den r\u00f8kte smaken gir laksen mer dybde og gj\u00f8r den til et perfekt innslag p\u00e5 buffeten.<\/p>\n\n\n\n
Server med en frisk sitronkrem, dill og gjerne litt revet pepperrot. Det gir en lett rett som balanserer de mer kremete delene av midsommerbordet.<\/p>\n\n\n\n
Den fungerer ogs\u00e5 godt som lunsj dagen etter midsommer, n\u00e5r kj\u00f8leskapet fortsatt er fullt av rester.<\/p>\n\n\n\n
9. Jordb\u00e6rkake, midsommerens selvskrevne dessert<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/smakjakten.se\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/somrig-jordgubbstarta-1024x768.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nIngen midsommer er komplett uten jordb\u00e6r. En klassisk jordb\u00e6rkake er en av \u00e5rets mest etterlengtede desserter og symboliserer virkelig sommeren.<\/p>\n\n\n\n
Myke kakebunner fylles med krem og jordb\u00e6r og pyntes med enda flere friske b\u00e6r. Resultatet blir b\u00e5de vakkert og utrolig godt.<\/p>\n\n\n\n
For mange er jordb\u00e6rkaken h\u00f8ydepunktet etter midsommerlunsjen.<\/p>\n\n\n\n
10. Jordb\u00e6r med krem og mynte, enkelt og alltid popul\u00e6rt<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/smakjakten.se\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/jordgubbar-med-mynta-1024x534.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nN\u00e5r man \u00f8nsker en enkel avslutning, er friske jordb\u00e6r med krem vanskelig \u00e5 sl\u00e5. Det krever nesten ingen tilberedning, men smaken f\u00f8les fortsatt festlig.<\/p>\n\n\n\n
Server norske jordb\u00e6r med lettpisket krem og friske mynteblader. Hvis du vil gj\u00f8re det ekstra godt, kan du legge til vanilje, marengs eller litt revet sjokolade.<\/p>\n\n\n\n
Det er en dessert som fanger hele f\u00f8lelsen av midsommer, frisk, s\u00f8t og full av sommerens smaker.<\/p>\n\n\n\n
Slik lykkes du med midsommerbordet 2026<\/h2>\n\n\n\n
Et godt midsommerbord trenger ikke best\u00e5 av hundrevis av retter. Velg heller noen f\u00e5 gode favoritter, r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og smaker som passer sammen.<\/p>\n\n\n\n
Med sild, poteter, laks, pai, friskt tilbeh\u00f8r og jordb\u00e6r f\u00e5r du en buffet der alle finner noe de liker, og hvor tradisjon m\u00f8ter nye ideer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
10 retter til midsommerbordet 2026, klassiske favoritter og nye smaker Midsommerbordet er en av \u00e5rets mest elskede svenske mattradisjoner. N\u00e5r sommeren st\u00e5r i full blomst, samles familie og venner rundt et bord fylt med friske r\u00e5varer, kalde retter, duftende urter og s\u00f8te avslutninger. Det er en h\u00f8ytid der maten gjerne kan v\u00e6re b\u00e5de enkel og […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[48,65,70,71],"tags":[],"class_list":["post-2852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artikler-no","category-mat-no","category-matkultur-no","category-verdens-mat-no"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2852"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2861,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions\/2861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/figure>\n\n\n\nHvis du \u00f8nsker variasjon p\u00e5 sildebordet, er en kremet sild med reker et veldig godt valg. Her m\u00f8tes havets smaker i en rett som f\u00f8les b\u00e5de tradisjonell og litt mer luksuri\u00f8s.<\/p>\n\n\n\n
Den kremete sausen med majones eller r\u00f8mme f\u00e5r smak fra frisk dill, sitron og gjerne litt sennep. Rekene gir en mild s\u00f8dme og gj\u00f8r retten ekstra festlig.<\/p>\n\n\n\n
Denne typen sild passer spesielt godt for gjester som liker litt mildere smaker. Server den sammen med knekkebr\u00f8d, nypoteter og en god lagret ost.<\/p>\n\n\n\n
3. V\u00e4sterbottenostpai med rogn, den perfekte buff\u00e9tpaien<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nEn gyllen pai med V\u00e4sterbottenost er nesten fast inventar p\u00e5 mange nordiske festbord. Den passer perfekt til midsommer fordi den kan lages i god tid og serveres kald eller ved romtemperatur.<\/p>\n\n\n\n
Den kraftige smaken fra osten gir paien en fyldig karakter, mens en spr\u00f8 paibunn skaper en deilig kontrast. Topp gjerne med r\u00f8mme, r\u00f8dl\u00f8k, dill og litt rogn rett f\u00f8r servering.<\/p>\n\n\n\n
Paien fungerer b\u00e5de som hovedrett p\u00e5 et mindre midsommerbord og som et smakfullt tillegg blant mange andre retter.<\/p>\n\n\n\n
4. Gravet laks med sennepssaus, elegant og klassisk<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nGravet laks er en rett som alltid h\u00f8rer hjemme p\u00e5 midsommerbordet. De tynne skivene av laks, krydret med salt, sukker og dill, har en mild men samtidig tydelig smak.<\/p>\n\n\n\n
Server laksen med sennepssaus, frisk dill og sitronb\u00e5ter. Den litt s\u00f8te sausen l\u00f8fter smaken p\u00e5 laksen og gir en fin kontrast.<\/p>\n\n\n\n
Gravet laks passer ogs\u00e5 perfekt sammen med nypoteter og en frisk salat. Det er en rett som f\u00f8les luksuri\u00f8s, men som er enkel \u00e5 forberede.<\/p>\n\n\n\n
5. Potetsalat med friske urter, sommerens gr\u00f8nne favoritt<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nNypoteter er en av midsommerens viktigste r\u00e5varer. I tillegg til de klassiske kokte potetene er en frisk potetsalat et perfekt innslag p\u00e5 bordet.<\/p>\n\n\n\n
En god potetsalat kan inneholde urter som dill, persille og gressl\u00f8k sammen med reddiker, v\u00e5rl\u00f8k og en frisk dressing. Den blir b\u00e5de vakker og full av smak.<\/p>\n\n\n\n
Det fine med potetsalaten er at den passer til nesten alt, sild, laks, kj\u00f8tt og vegetariske retter.<\/p>\n\n\n\n
6. Egg med reker og rogn, sm\u00e5 biter med stor smak<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nEgg med topping er en klassisk buff\u00e9favoritt og passer perfekt til midsommer. De er enkle \u00e5 lage, men ser alltid festlige ut p\u00e5 et stort fat.<\/p>\n\n\n\n
Klassiske eggehalvdeler toppes ofte med majones, reker, dill og litt rogn. Kombinasjonen av det kremete egget og de salte smakene gj\u00f8r dem popul\u00e6re hos mange.<\/p>\n\n\n\n
De er ogs\u00e5 praktiske fordi de kan forberedes p\u00e5 forh\u00e5nd og bare pyntes rett f\u00f8r servering.<\/p>\n\n\n\n
7. Gubbr\u00f6ra p\u00e5 knekkebr\u00f8d, tradisjonell nordisk sommersmak<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nGubbr\u00f6ra er en klassisk svensk blanding som ofte serveres ved h\u00f8ytider. Den lages vanligvis med hakkede egg, ansjos, l\u00f8k og urter.<\/p>\n\n\n\n
Den salte smaken fra ansjosen sammen med eggets milde smak gj\u00f8r retten b\u00e5de smakfull og balansert. Server den p\u00e5 knekkebr\u00f8d eller sm\u00e5 br\u00f8dbiter som en liten forrett eller snack.<\/p>\n\n\n\n
Gubbr\u00f6ra passer ekstra godt til midsommer fordi den er rask \u00e5 lage og passer perfekt sammen med sild og poteter.<\/p>\n\n\n\n
8. Kaldr\u00f8kt laks med sitronkrem, en frisk buffetrett<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nKaldr\u00f8kt laks er en annen favoritt n\u00e5r man \u00f8nsker noe enkelt, men elegant. Den r\u00f8kte smaken gir laksen mer dybde og gj\u00f8r den til et perfekt innslag p\u00e5 buffeten.<\/p>\n\n\n\n
Server med en frisk sitronkrem, dill og gjerne litt revet pepperrot. Det gir en lett rett som balanserer de mer kremete delene av midsommerbordet.<\/p>\n\n\n\n
Den fungerer ogs\u00e5 godt som lunsj dagen etter midsommer, n\u00e5r kj\u00f8leskapet fortsatt er fullt av rester.<\/p>\n\n\n\n
9. Jordb\u00e6rkake, midsommerens selvskrevne dessert<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIngen midsommer er komplett uten jordb\u00e6r. En klassisk jordb\u00e6rkake er en av \u00e5rets mest etterlengtede desserter og symboliserer virkelig sommeren.<\/p>\n\n\n\n
Myke kakebunner fylles med krem og jordb\u00e6r og pyntes med enda flere friske b\u00e6r. Resultatet blir b\u00e5de vakkert og utrolig godt.<\/p>\n\n\n\n
For mange er jordb\u00e6rkaken h\u00f8ydepunktet etter midsommerlunsjen.<\/p>\n\n\n\n
10. Jordb\u00e6r med krem og mynte, enkelt og alltid popul\u00e6rt<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nN\u00e5r man \u00f8nsker en enkel avslutning, er friske jordb\u00e6r med krem vanskelig \u00e5 sl\u00e5. Det krever nesten ingen tilberedning, men smaken f\u00f8les fortsatt festlig.<\/p>\n\n\n\n
Server norske jordb\u00e6r med lettpisket krem og friske mynteblader. Hvis du vil gj\u00f8re det ekstra godt, kan du legge til vanilje, marengs eller litt revet sjokolade.<\/p>\n\n\n\n
Det er en dessert som fanger hele f\u00f8lelsen av midsommer, frisk, s\u00f8t og full av sommerens smaker.<\/p>\n\n\n\n
Slik lykkes du med midsommerbordet 2026<\/h2>\n\n\n\n
Et godt midsommerbord trenger ikke best\u00e5 av hundrevis av retter. Velg heller noen f\u00e5 gode favoritter, r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og smaker som passer sammen.<\/p>\n\n\n\n
Med sild, poteter, laks, pai, friskt tilbeh\u00f8r og jordb\u00e6r f\u00e5r du en buffet der alle finner noe de liker, og hvor tradisjon m\u00f8ter nye ideer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
10 retter til midsommerbordet 2026, klassiske favoritter og nye smaker Midsommerbordet er en av \u00e5rets mest elskede svenske mattradisjoner. N\u00e5r sommeren st\u00e5r i full blomst, samles familie og venner rundt et bord fylt med friske r\u00e5varer, kalde retter, duftende urter og s\u00f8te avslutninger. Det er en h\u00f8ytid der maten gjerne kan v\u00e6re b\u00e5de enkel og […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[48,65,70,71],"tags":[],"class_list":["post-2852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artikler-no","category-mat-no","category-matkultur-no","category-verdens-mat-no"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2852"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2861,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions\/2861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/figure>\n\n\n\nEn gyllen pai med V\u00e4sterbottenost er nesten fast inventar p\u00e5 mange nordiske festbord. Den passer perfekt til midsommer fordi den kan lages i god tid og serveres kald eller ved romtemperatur.<\/p>\n\n\n\n
Den kraftige smaken fra osten gir paien en fyldig karakter, mens en spr\u00f8 paibunn skaper en deilig kontrast. Topp gjerne med r\u00f8mme, r\u00f8dl\u00f8k, dill og litt rogn rett f\u00f8r servering.<\/p>\n\n\n\n
Paien fungerer b\u00e5de som hovedrett p\u00e5 et mindre midsommerbord og som et smakfullt tillegg blant mange andre retter.<\/p>\n\n\n\n
4. Gravet laks med sennepssaus, elegant og klassisk<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nGravet laks er en rett som alltid h\u00f8rer hjemme p\u00e5 midsommerbordet. De tynne skivene av laks, krydret med salt, sukker og dill, har en mild men samtidig tydelig smak.<\/p>\n\n\n\n
Server laksen med sennepssaus, frisk dill og sitronb\u00e5ter. Den litt s\u00f8te sausen l\u00f8fter smaken p\u00e5 laksen og gir en fin kontrast.<\/p>\n\n\n\n
Gravet laks passer ogs\u00e5 perfekt sammen med nypoteter og en frisk salat. Det er en rett som f\u00f8les luksuri\u00f8s, men som er enkel \u00e5 forberede.<\/p>\n\n\n\n
5. Potetsalat med friske urter, sommerens gr\u00f8nne favoritt<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nNypoteter er en av midsommerens viktigste r\u00e5varer. I tillegg til de klassiske kokte potetene er en frisk potetsalat et perfekt innslag p\u00e5 bordet.<\/p>\n\n\n\n
En god potetsalat kan inneholde urter som dill, persille og gressl\u00f8k sammen med reddiker, v\u00e5rl\u00f8k og en frisk dressing. Den blir b\u00e5de vakker og full av smak.<\/p>\n\n\n\n
Det fine med potetsalaten er at den passer til nesten alt, sild, laks, kj\u00f8tt og vegetariske retter.<\/p>\n\n\n\n
6. Egg med reker og rogn, sm\u00e5 biter med stor smak<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nEgg med topping er en klassisk buff\u00e9favoritt og passer perfekt til midsommer. De er enkle \u00e5 lage, men ser alltid festlige ut p\u00e5 et stort fat.<\/p>\n\n\n\n
Klassiske eggehalvdeler toppes ofte med majones, reker, dill og litt rogn. Kombinasjonen av det kremete egget og de salte smakene gj\u00f8r dem popul\u00e6re hos mange.<\/p>\n\n\n\n
De er ogs\u00e5 praktiske fordi de kan forberedes p\u00e5 forh\u00e5nd og bare pyntes rett f\u00f8r servering.<\/p>\n\n\n\n
7. Gubbr\u00f6ra p\u00e5 knekkebr\u00f8d, tradisjonell nordisk sommersmak<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nGubbr\u00f6ra er en klassisk svensk blanding som ofte serveres ved h\u00f8ytider. Den lages vanligvis med hakkede egg, ansjos, l\u00f8k og urter.<\/p>\n\n\n\n
Den salte smaken fra ansjosen sammen med eggets milde smak gj\u00f8r retten b\u00e5de smakfull og balansert. Server den p\u00e5 knekkebr\u00f8d eller sm\u00e5 br\u00f8dbiter som en liten forrett eller snack.<\/p>\n\n\n\n
Gubbr\u00f6ra passer ekstra godt til midsommer fordi den er rask \u00e5 lage og passer perfekt sammen med sild og poteter.<\/p>\n\n\n\n
8. Kaldr\u00f8kt laks med sitronkrem, en frisk buffetrett<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nKaldr\u00f8kt laks er en annen favoritt n\u00e5r man \u00f8nsker noe enkelt, men elegant. Den r\u00f8kte smaken gir laksen mer dybde og gj\u00f8r den til et perfekt innslag p\u00e5 buffeten.<\/p>\n\n\n\n
Server med en frisk sitronkrem, dill og gjerne litt revet pepperrot. Det gir en lett rett som balanserer de mer kremete delene av midsommerbordet.<\/p>\n\n\n\n
Den fungerer ogs\u00e5 godt som lunsj dagen etter midsommer, n\u00e5r kj\u00f8leskapet fortsatt er fullt av rester.<\/p>\n\n\n\n
9. Jordb\u00e6rkake, midsommerens selvskrevne dessert<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIngen midsommer er komplett uten jordb\u00e6r. En klassisk jordb\u00e6rkake er en av \u00e5rets mest etterlengtede desserter og symboliserer virkelig sommeren.<\/p>\n\n\n\n
Myke kakebunner fylles med krem og jordb\u00e6r og pyntes med enda flere friske b\u00e6r. Resultatet blir b\u00e5de vakkert og utrolig godt.<\/p>\n\n\n\n
For mange er jordb\u00e6rkaken h\u00f8ydepunktet etter midsommerlunsjen.<\/p>\n\n\n\n
10. Jordb\u00e6r med krem og mynte, enkelt og alltid popul\u00e6rt<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nN\u00e5r man \u00f8nsker en enkel avslutning, er friske jordb\u00e6r med krem vanskelig \u00e5 sl\u00e5. Det krever nesten ingen tilberedning, men smaken f\u00f8les fortsatt festlig.<\/p>\n\n\n\n
Server norske jordb\u00e6r med lettpisket krem og friske mynteblader. Hvis du vil gj\u00f8re det ekstra godt, kan du legge til vanilje, marengs eller litt revet sjokolade.<\/p>\n\n\n\n
Det er en dessert som fanger hele f\u00f8lelsen av midsommer, frisk, s\u00f8t og full av sommerens smaker.<\/p>\n\n\n\n
Slik lykkes du med midsommerbordet 2026<\/h2>\n\n\n\n
Et godt midsommerbord trenger ikke best\u00e5 av hundrevis av retter. Velg heller noen f\u00e5 gode favoritter, r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og smaker som passer sammen.<\/p>\n\n\n\n
Med sild, poteter, laks, pai, friskt tilbeh\u00f8r og jordb\u00e6r f\u00e5r du en buffet der alle finner noe de liker, og hvor tradisjon m\u00f8ter nye ideer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
10 retter til midsommerbordet 2026, klassiske favoritter og nye smaker Midsommerbordet er en av \u00e5rets mest elskede svenske mattradisjoner. N\u00e5r sommeren st\u00e5r i full blomst, samles familie og venner rundt et bord fylt med friske r\u00e5varer, kalde retter, duftende urter og s\u00f8te avslutninger. Det er en h\u00f8ytid der maten gjerne kan v\u00e6re b\u00e5de enkel og […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[48,65,70,71],"tags":[],"class_list":["post-2852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artikler-no","category-mat-no","category-matkultur-no","category-verdens-mat-no"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2852"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2861,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions\/2861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/figure>\n\n\n\nGravet laks er en rett som alltid h\u00f8rer hjemme p\u00e5 midsommerbordet. De tynne skivene av laks, krydret med salt, sukker og dill, har en mild men samtidig tydelig smak.<\/p>\n\n\n\n
Server laksen med sennepssaus, frisk dill og sitronb\u00e5ter. Den litt s\u00f8te sausen l\u00f8fter smaken p\u00e5 laksen og gir en fin kontrast.<\/p>\n\n\n\n
Gravet laks passer ogs\u00e5 perfekt sammen med nypoteter og en frisk salat. Det er en rett som f\u00f8les luksuri\u00f8s, men som er enkel \u00e5 forberede.<\/p>\n\n\n\n
5. Potetsalat med friske urter, sommerens gr\u00f8nne favoritt<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nNypoteter er en av midsommerens viktigste r\u00e5varer. I tillegg til de klassiske kokte potetene er en frisk potetsalat et perfekt innslag p\u00e5 bordet.<\/p>\n\n\n\n
En god potetsalat kan inneholde urter som dill, persille og gressl\u00f8k sammen med reddiker, v\u00e5rl\u00f8k og en frisk dressing. Den blir b\u00e5de vakker og full av smak.<\/p>\n\n\n\n
Det fine med potetsalaten er at den passer til nesten alt, sild, laks, kj\u00f8tt og vegetariske retter.<\/p>\n\n\n\n
6. Egg med reker og rogn, sm\u00e5 biter med stor smak<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nEgg med topping er en klassisk buff\u00e9favoritt og passer perfekt til midsommer. De er enkle \u00e5 lage, men ser alltid festlige ut p\u00e5 et stort fat.<\/p>\n\n\n\n
Klassiske eggehalvdeler toppes ofte med majones, reker, dill og litt rogn. Kombinasjonen av det kremete egget og de salte smakene gj\u00f8r dem popul\u00e6re hos mange.<\/p>\n\n\n\n
De er ogs\u00e5 praktiske fordi de kan forberedes p\u00e5 forh\u00e5nd og bare pyntes rett f\u00f8r servering.<\/p>\n\n\n\n
7. Gubbr\u00f6ra p\u00e5 knekkebr\u00f8d, tradisjonell nordisk sommersmak<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nGubbr\u00f6ra er en klassisk svensk blanding som ofte serveres ved h\u00f8ytider. Den lages vanligvis med hakkede egg, ansjos, l\u00f8k og urter.<\/p>\n\n\n\n
Den salte smaken fra ansjosen sammen med eggets milde smak gj\u00f8r retten b\u00e5de smakfull og balansert. Server den p\u00e5 knekkebr\u00f8d eller sm\u00e5 br\u00f8dbiter som en liten forrett eller snack.<\/p>\n\n\n\n
Gubbr\u00f6ra passer ekstra godt til midsommer fordi den er rask \u00e5 lage og passer perfekt sammen med sild og poteter.<\/p>\n\n\n\n
8. Kaldr\u00f8kt laks med sitronkrem, en frisk buffetrett<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nKaldr\u00f8kt laks er en annen favoritt n\u00e5r man \u00f8nsker noe enkelt, men elegant. Den r\u00f8kte smaken gir laksen mer dybde og gj\u00f8r den til et perfekt innslag p\u00e5 buffeten.<\/p>\n\n\n\n
Server med en frisk sitronkrem, dill og gjerne litt revet pepperrot. Det gir en lett rett som balanserer de mer kremete delene av midsommerbordet.<\/p>\n\n\n\n
Den fungerer ogs\u00e5 godt som lunsj dagen etter midsommer, n\u00e5r kj\u00f8leskapet fortsatt er fullt av rester.<\/p>\n\n\n\n
9. Jordb\u00e6rkake, midsommerens selvskrevne dessert<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIngen midsommer er komplett uten jordb\u00e6r. En klassisk jordb\u00e6rkake er en av \u00e5rets mest etterlengtede desserter og symboliserer virkelig sommeren.<\/p>\n\n\n\n
Myke kakebunner fylles med krem og jordb\u00e6r og pyntes med enda flere friske b\u00e6r. Resultatet blir b\u00e5de vakkert og utrolig godt.<\/p>\n\n\n\n
For mange er jordb\u00e6rkaken h\u00f8ydepunktet etter midsommerlunsjen.<\/p>\n\n\n\n
10. Jordb\u00e6r med krem og mynte, enkelt og alltid popul\u00e6rt<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nN\u00e5r man \u00f8nsker en enkel avslutning, er friske jordb\u00e6r med krem vanskelig \u00e5 sl\u00e5. Det krever nesten ingen tilberedning, men smaken f\u00f8les fortsatt festlig.<\/p>\n\n\n\n
Server norske jordb\u00e6r med lettpisket krem og friske mynteblader. Hvis du vil gj\u00f8re det ekstra godt, kan du legge til vanilje, marengs eller litt revet sjokolade.<\/p>\n\n\n\n
Det er en dessert som fanger hele f\u00f8lelsen av midsommer, frisk, s\u00f8t og full av sommerens smaker.<\/p>\n\n\n\n
Slik lykkes du med midsommerbordet 2026<\/h2>\n\n\n\n
Et godt midsommerbord trenger ikke best\u00e5 av hundrevis av retter. Velg heller noen f\u00e5 gode favoritter, r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og smaker som passer sammen.<\/p>\n\n\n\n
Med sild, poteter, laks, pai, friskt tilbeh\u00f8r og jordb\u00e6r f\u00e5r du en buffet der alle finner noe de liker, og hvor tradisjon m\u00f8ter nye ideer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
10 retter til midsommerbordet 2026, klassiske favoritter og nye smaker Midsommerbordet er en av \u00e5rets mest elskede svenske mattradisjoner. N\u00e5r sommeren st\u00e5r i full blomst, samles familie og venner rundt et bord fylt med friske r\u00e5varer, kalde retter, duftende urter og s\u00f8te avslutninger. Det er en h\u00f8ytid der maten gjerne kan v\u00e6re b\u00e5de enkel og […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[48,65,70,71],"tags":[],"class_list":["post-2852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artikler-no","category-mat-no","category-matkultur-no","category-verdens-mat-no"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2852"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2861,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions\/2861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/figure>\n\n\n\nNypoteter er en av midsommerens viktigste r\u00e5varer. I tillegg til de klassiske kokte potetene er en frisk potetsalat et perfekt innslag p\u00e5 bordet.<\/p>\n\n\n\n
En god potetsalat kan inneholde urter som dill, persille og gressl\u00f8k sammen med reddiker, v\u00e5rl\u00f8k og en frisk dressing. Den blir b\u00e5de vakker og full av smak.<\/p>\n\n\n\n
Det fine med potetsalaten er at den passer til nesten alt, sild, laks, kj\u00f8tt og vegetariske retter.<\/p>\n\n\n\n
6. Egg med reker og rogn, sm\u00e5 biter med stor smak<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nEgg med topping er en klassisk buff\u00e9favoritt og passer perfekt til midsommer. De er enkle \u00e5 lage, men ser alltid festlige ut p\u00e5 et stort fat.<\/p>\n\n\n\n
Klassiske eggehalvdeler toppes ofte med majones, reker, dill og litt rogn. Kombinasjonen av det kremete egget og de salte smakene gj\u00f8r dem popul\u00e6re hos mange.<\/p>\n\n\n\n
De er ogs\u00e5 praktiske fordi de kan forberedes p\u00e5 forh\u00e5nd og bare pyntes rett f\u00f8r servering.<\/p>\n\n\n\n
7. Gubbr\u00f6ra p\u00e5 knekkebr\u00f8d, tradisjonell nordisk sommersmak<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nGubbr\u00f6ra er en klassisk svensk blanding som ofte serveres ved h\u00f8ytider. Den lages vanligvis med hakkede egg, ansjos, l\u00f8k og urter.<\/p>\n\n\n\n
Den salte smaken fra ansjosen sammen med eggets milde smak gj\u00f8r retten b\u00e5de smakfull og balansert. Server den p\u00e5 knekkebr\u00f8d eller sm\u00e5 br\u00f8dbiter som en liten forrett eller snack.<\/p>\n\n\n\n
Gubbr\u00f6ra passer ekstra godt til midsommer fordi den er rask \u00e5 lage og passer perfekt sammen med sild og poteter.<\/p>\n\n\n\n
8. Kaldr\u00f8kt laks med sitronkrem, en frisk buffetrett<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nKaldr\u00f8kt laks er en annen favoritt n\u00e5r man \u00f8nsker noe enkelt, men elegant. Den r\u00f8kte smaken gir laksen mer dybde og gj\u00f8r den til et perfekt innslag p\u00e5 buffeten.<\/p>\n\n\n\n
Server med en frisk sitronkrem, dill og gjerne litt revet pepperrot. Det gir en lett rett som balanserer de mer kremete delene av midsommerbordet.<\/p>\n\n\n\n
Den fungerer ogs\u00e5 godt som lunsj dagen etter midsommer, n\u00e5r kj\u00f8leskapet fortsatt er fullt av rester.<\/p>\n\n\n\n
9. Jordb\u00e6rkake, midsommerens selvskrevne dessert<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIngen midsommer er komplett uten jordb\u00e6r. En klassisk jordb\u00e6rkake er en av \u00e5rets mest etterlengtede desserter og symboliserer virkelig sommeren.<\/p>\n\n\n\n
Myke kakebunner fylles med krem og jordb\u00e6r og pyntes med enda flere friske b\u00e6r. Resultatet blir b\u00e5de vakkert og utrolig godt.<\/p>\n\n\n\n
For mange er jordb\u00e6rkaken h\u00f8ydepunktet etter midsommerlunsjen.<\/p>\n\n\n\n
10. Jordb\u00e6r med krem og mynte, enkelt og alltid popul\u00e6rt<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nN\u00e5r man \u00f8nsker en enkel avslutning, er friske jordb\u00e6r med krem vanskelig \u00e5 sl\u00e5. Det krever nesten ingen tilberedning, men smaken f\u00f8les fortsatt festlig.<\/p>\n\n\n\n
Server norske jordb\u00e6r med lettpisket krem og friske mynteblader. Hvis du vil gj\u00f8re det ekstra godt, kan du legge til vanilje, marengs eller litt revet sjokolade.<\/p>\n\n\n\n
Det er en dessert som fanger hele f\u00f8lelsen av midsommer, frisk, s\u00f8t og full av sommerens smaker.<\/p>\n\n\n\n
Slik lykkes du med midsommerbordet 2026<\/h2>\n\n\n\n
Et godt midsommerbord trenger ikke best\u00e5 av hundrevis av retter. Velg heller noen f\u00e5 gode favoritter, r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og smaker som passer sammen.<\/p>\n\n\n\n
Med sild, poteter, laks, pai, friskt tilbeh\u00f8r og jordb\u00e6r f\u00e5r du en buffet der alle finner noe de liker, og hvor tradisjon m\u00f8ter nye ideer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
10 retter til midsommerbordet 2026, klassiske favoritter og nye smaker Midsommerbordet er en av \u00e5rets mest elskede svenske mattradisjoner. N\u00e5r sommeren st\u00e5r i full blomst, samles familie og venner rundt et bord fylt med friske r\u00e5varer, kalde retter, duftende urter og s\u00f8te avslutninger. Det er en h\u00f8ytid der maten gjerne kan v\u00e6re b\u00e5de enkel og […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[48,65,70,71],"tags":[],"class_list":["post-2852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artikler-no","category-mat-no","category-matkultur-no","category-verdens-mat-no"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2852"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2861,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions\/2861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/figure>\n\n\n\nEgg med topping er en klassisk buff\u00e9favoritt og passer perfekt til midsommer. De er enkle \u00e5 lage, men ser alltid festlige ut p\u00e5 et stort fat.<\/p>\n\n\n\n
Klassiske eggehalvdeler toppes ofte med majones, reker, dill og litt rogn. Kombinasjonen av det kremete egget og de salte smakene gj\u00f8r dem popul\u00e6re hos mange.<\/p>\n\n\n\n
De er ogs\u00e5 praktiske fordi de kan forberedes p\u00e5 forh\u00e5nd og bare pyntes rett f\u00f8r servering.<\/p>\n\n\n\n
7. Gubbr\u00f6ra p\u00e5 knekkebr\u00f8d, tradisjonell nordisk sommersmak<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nGubbr\u00f6ra er en klassisk svensk blanding som ofte serveres ved h\u00f8ytider. Den lages vanligvis med hakkede egg, ansjos, l\u00f8k og urter.<\/p>\n\n\n\n
Den salte smaken fra ansjosen sammen med eggets milde smak gj\u00f8r retten b\u00e5de smakfull og balansert. Server den p\u00e5 knekkebr\u00f8d eller sm\u00e5 br\u00f8dbiter som en liten forrett eller snack.<\/p>\n\n\n\n
Gubbr\u00f6ra passer ekstra godt til midsommer fordi den er rask \u00e5 lage og passer perfekt sammen med sild og poteter.<\/p>\n\n\n\n
8. Kaldr\u00f8kt laks med sitronkrem, en frisk buffetrett<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nKaldr\u00f8kt laks er en annen favoritt n\u00e5r man \u00f8nsker noe enkelt, men elegant. Den r\u00f8kte smaken gir laksen mer dybde og gj\u00f8r den til et perfekt innslag p\u00e5 buffeten.<\/p>\n\n\n\n
Server med en frisk sitronkrem, dill og gjerne litt revet pepperrot. Det gir en lett rett som balanserer de mer kremete delene av midsommerbordet.<\/p>\n\n\n\n
Den fungerer ogs\u00e5 godt som lunsj dagen etter midsommer, n\u00e5r kj\u00f8leskapet fortsatt er fullt av rester.<\/p>\n\n\n\n
9. Jordb\u00e6rkake, midsommerens selvskrevne dessert<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIngen midsommer er komplett uten jordb\u00e6r. En klassisk jordb\u00e6rkake er en av \u00e5rets mest etterlengtede desserter og symboliserer virkelig sommeren.<\/p>\n\n\n\n
Myke kakebunner fylles med krem og jordb\u00e6r og pyntes med enda flere friske b\u00e6r. Resultatet blir b\u00e5de vakkert og utrolig godt.<\/p>\n\n\n\n
For mange er jordb\u00e6rkaken h\u00f8ydepunktet etter midsommerlunsjen.<\/p>\n\n\n\n
10. Jordb\u00e6r med krem og mynte, enkelt og alltid popul\u00e6rt<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nN\u00e5r man \u00f8nsker en enkel avslutning, er friske jordb\u00e6r med krem vanskelig \u00e5 sl\u00e5. Det krever nesten ingen tilberedning, men smaken f\u00f8les fortsatt festlig.<\/p>\n\n\n\n
Server norske jordb\u00e6r med lettpisket krem og friske mynteblader. Hvis du vil gj\u00f8re det ekstra godt, kan du legge til vanilje, marengs eller litt revet sjokolade.<\/p>\n\n\n\n
Det er en dessert som fanger hele f\u00f8lelsen av midsommer, frisk, s\u00f8t og full av sommerens smaker.<\/p>\n\n\n\n
Slik lykkes du med midsommerbordet 2026<\/h2>\n\n\n\n
Et godt midsommerbord trenger ikke best\u00e5 av hundrevis av retter. Velg heller noen f\u00e5 gode favoritter, r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og smaker som passer sammen.<\/p>\n\n\n\n
Med sild, poteter, laks, pai, friskt tilbeh\u00f8r og jordb\u00e6r f\u00e5r du en buffet der alle finner noe de liker, og hvor tradisjon m\u00f8ter nye ideer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
10 retter til midsommerbordet 2026, klassiske favoritter og nye smaker Midsommerbordet er en av \u00e5rets mest elskede svenske mattradisjoner. N\u00e5r sommeren st\u00e5r i full blomst, samles familie og venner rundt et bord fylt med friske r\u00e5varer, kalde retter, duftende urter og s\u00f8te avslutninger. Det er en h\u00f8ytid der maten gjerne kan v\u00e6re b\u00e5de enkel og […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[48,65,70,71],"tags":[],"class_list":["post-2852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artikler-no","category-mat-no","category-matkultur-no","category-verdens-mat-no"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2852"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2861,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions\/2861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/figure>\n\n\n\nGubbr\u00f6ra er en klassisk svensk blanding som ofte serveres ved h\u00f8ytider. Den lages vanligvis med hakkede egg, ansjos, l\u00f8k og urter.<\/p>\n\n\n\n
Den salte smaken fra ansjosen sammen med eggets milde smak gj\u00f8r retten b\u00e5de smakfull og balansert. Server den p\u00e5 knekkebr\u00f8d eller sm\u00e5 br\u00f8dbiter som en liten forrett eller snack.<\/p>\n\n\n\n
Gubbr\u00f6ra passer ekstra godt til midsommer fordi den er rask \u00e5 lage og passer perfekt sammen med sild og poteter.<\/p>\n\n\n\n
8. Kaldr\u00f8kt laks med sitronkrem, en frisk buffetrett<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nKaldr\u00f8kt laks er en annen favoritt n\u00e5r man \u00f8nsker noe enkelt, men elegant. Den r\u00f8kte smaken gir laksen mer dybde og gj\u00f8r den til et perfekt innslag p\u00e5 buffeten.<\/p>\n\n\n\n
Server med en frisk sitronkrem, dill og gjerne litt revet pepperrot. Det gir en lett rett som balanserer de mer kremete delene av midsommerbordet.<\/p>\n\n\n\n
Den fungerer ogs\u00e5 godt som lunsj dagen etter midsommer, n\u00e5r kj\u00f8leskapet fortsatt er fullt av rester.<\/p>\n\n\n\n
9. Jordb\u00e6rkake, midsommerens selvskrevne dessert<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIngen midsommer er komplett uten jordb\u00e6r. En klassisk jordb\u00e6rkake er en av \u00e5rets mest etterlengtede desserter og symboliserer virkelig sommeren.<\/p>\n\n\n\n
Myke kakebunner fylles med krem og jordb\u00e6r og pyntes med enda flere friske b\u00e6r. Resultatet blir b\u00e5de vakkert og utrolig godt.<\/p>\n\n\n\n
For mange er jordb\u00e6rkaken h\u00f8ydepunktet etter midsommerlunsjen.<\/p>\n\n\n\n
10. Jordb\u00e6r med krem og mynte, enkelt og alltid popul\u00e6rt<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nN\u00e5r man \u00f8nsker en enkel avslutning, er friske jordb\u00e6r med krem vanskelig \u00e5 sl\u00e5. Det krever nesten ingen tilberedning, men smaken f\u00f8les fortsatt festlig.<\/p>\n\n\n\n
Server norske jordb\u00e6r med lettpisket krem og friske mynteblader. Hvis du vil gj\u00f8re det ekstra godt, kan du legge til vanilje, marengs eller litt revet sjokolade.<\/p>\n\n\n\n
Det er en dessert som fanger hele f\u00f8lelsen av midsommer, frisk, s\u00f8t og full av sommerens smaker.<\/p>\n\n\n\n
Slik lykkes du med midsommerbordet 2026<\/h2>\n\n\n\n
Et godt midsommerbord trenger ikke best\u00e5 av hundrevis av retter. Velg heller noen f\u00e5 gode favoritter, r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og smaker som passer sammen.<\/p>\n\n\n\n
Med sild, poteter, laks, pai, friskt tilbeh\u00f8r og jordb\u00e6r f\u00e5r du en buffet der alle finner noe de liker, og hvor tradisjon m\u00f8ter nye ideer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
10 retter til midsommerbordet 2026, klassiske favoritter og nye smaker Midsommerbordet er en av \u00e5rets mest elskede svenske mattradisjoner. N\u00e5r sommeren st\u00e5r i full blomst, samles familie og venner rundt et bord fylt med friske r\u00e5varer, kalde retter, duftende urter og s\u00f8te avslutninger. Det er en h\u00f8ytid der maten gjerne kan v\u00e6re b\u00e5de enkel og […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[48,65,70,71],"tags":[],"class_list":["post-2852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artikler-no","category-mat-no","category-matkultur-no","category-verdens-mat-no"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2852"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2861,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions\/2861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/figure>\n\n\n\nKaldr\u00f8kt laks er en annen favoritt n\u00e5r man \u00f8nsker noe enkelt, men elegant. Den r\u00f8kte smaken gir laksen mer dybde og gj\u00f8r den til et perfekt innslag p\u00e5 buffeten.<\/p>\n\n\n\n
Server med en frisk sitronkrem, dill og gjerne litt revet pepperrot. Det gir en lett rett som balanserer de mer kremete delene av midsommerbordet.<\/p>\n\n\n\n
Den fungerer ogs\u00e5 godt som lunsj dagen etter midsommer, n\u00e5r kj\u00f8leskapet fortsatt er fullt av rester.<\/p>\n\n\n\n
9. Jordb\u00e6rkake, midsommerens selvskrevne dessert<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIngen midsommer er komplett uten jordb\u00e6r. En klassisk jordb\u00e6rkake er en av \u00e5rets mest etterlengtede desserter og symboliserer virkelig sommeren.<\/p>\n\n\n\n
Myke kakebunner fylles med krem og jordb\u00e6r og pyntes med enda flere friske b\u00e6r. Resultatet blir b\u00e5de vakkert og utrolig godt.<\/p>\n\n\n\n
For mange er jordb\u00e6rkaken h\u00f8ydepunktet etter midsommerlunsjen.<\/p>\n\n\n\n
10. Jordb\u00e6r med krem og mynte, enkelt og alltid popul\u00e6rt<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nN\u00e5r man \u00f8nsker en enkel avslutning, er friske jordb\u00e6r med krem vanskelig \u00e5 sl\u00e5. Det krever nesten ingen tilberedning, men smaken f\u00f8les fortsatt festlig.<\/p>\n\n\n\n
Server norske jordb\u00e6r med lettpisket krem og friske mynteblader. Hvis du vil gj\u00f8re det ekstra godt, kan du legge til vanilje, marengs eller litt revet sjokolade.<\/p>\n\n\n\n
Det er en dessert som fanger hele f\u00f8lelsen av midsommer, frisk, s\u00f8t og full av sommerens smaker.<\/p>\n\n\n\n
Slik lykkes du med midsommerbordet 2026<\/h2>\n\n\n\n
Et godt midsommerbord trenger ikke best\u00e5 av hundrevis av retter. Velg heller noen f\u00e5 gode favoritter, r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og smaker som passer sammen.<\/p>\n\n\n\n
Med sild, poteter, laks, pai, friskt tilbeh\u00f8r og jordb\u00e6r f\u00e5r du en buffet der alle finner noe de liker, og hvor tradisjon m\u00f8ter nye ideer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
10 retter til midsommerbordet 2026, klassiske favoritter og nye smaker Midsommerbordet er en av \u00e5rets mest elskede svenske mattradisjoner. N\u00e5r sommeren st\u00e5r i full blomst, samles familie og venner rundt et bord fylt med friske r\u00e5varer, kalde retter, duftende urter og s\u00f8te avslutninger. Det er en h\u00f8ytid der maten gjerne kan v\u00e6re b\u00e5de enkel og […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[48,65,70,71],"tags":[],"class_list":["post-2852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artikler-no","category-mat-no","category-matkultur-no","category-verdens-mat-no"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2852"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2861,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions\/2861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/figure>\n\n\n\nIngen midsommer er komplett uten jordb\u00e6r. En klassisk jordb\u00e6rkake er en av \u00e5rets mest etterlengtede desserter og symboliserer virkelig sommeren.<\/p>\n\n\n\n
Myke kakebunner fylles med krem og jordb\u00e6r og pyntes med enda flere friske b\u00e6r. Resultatet blir b\u00e5de vakkert og utrolig godt.<\/p>\n\n\n\n
For mange er jordb\u00e6rkaken h\u00f8ydepunktet etter midsommerlunsjen.<\/p>\n\n\n\n
10. Jordb\u00e6r med krem og mynte, enkelt og alltid popul\u00e6rt<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nN\u00e5r man \u00f8nsker en enkel avslutning, er friske jordb\u00e6r med krem vanskelig \u00e5 sl\u00e5. Det krever nesten ingen tilberedning, men smaken f\u00f8les fortsatt festlig.<\/p>\n\n\n\n
Server norske jordb\u00e6r med lettpisket krem og friske mynteblader. Hvis du vil gj\u00f8re det ekstra godt, kan du legge til vanilje, marengs eller litt revet sjokolade.<\/p>\n\n\n\n
Det er en dessert som fanger hele f\u00f8lelsen av midsommer, frisk, s\u00f8t og full av sommerens smaker.<\/p>\n\n\n\n
Slik lykkes du med midsommerbordet 2026<\/h2>\n\n\n\n
Et godt midsommerbord trenger ikke best\u00e5 av hundrevis av retter. Velg heller noen f\u00e5 gode favoritter, r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og smaker som passer sammen.<\/p>\n\n\n\n
Med sild, poteter, laks, pai, friskt tilbeh\u00f8r og jordb\u00e6r f\u00e5r du en buffet der alle finner noe de liker, og hvor tradisjon m\u00f8ter nye ideer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
10 retter til midsommerbordet 2026, klassiske favoritter og nye smaker Midsommerbordet er en av \u00e5rets mest elskede svenske mattradisjoner. N\u00e5r sommeren st\u00e5r i full blomst, samles familie og venner rundt et bord fylt med friske r\u00e5varer, kalde retter, duftende urter og s\u00f8te avslutninger. Det er en h\u00f8ytid der maten gjerne kan v\u00e6re b\u00e5de enkel og […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[48,65,70,71],"tags":[],"class_list":["post-2852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artikler-no","category-mat-no","category-matkultur-no","category-verdens-mat-no"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2852"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2861,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions\/2861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/figure>\n\n\n\nN\u00e5r man \u00f8nsker en enkel avslutning, er friske jordb\u00e6r med krem vanskelig \u00e5 sl\u00e5. Det krever nesten ingen tilberedning, men smaken f\u00f8les fortsatt festlig.<\/p>\n\n\n\n
Server norske jordb\u00e6r med lettpisket krem og friske mynteblader. Hvis du vil gj\u00f8re det ekstra godt, kan du legge til vanilje, marengs eller litt revet sjokolade.<\/p>\n\n\n\n
Det er en dessert som fanger hele f\u00f8lelsen av midsommer, frisk, s\u00f8t og full av sommerens smaker.<\/p>\n\n\n\n
Slik lykkes du med midsommerbordet 2026<\/h2>\n\n\n\n
Et godt midsommerbord trenger ikke best\u00e5 av hundrevis av retter. Velg heller noen f\u00e5 gode favoritter, r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet og smaker som passer sammen.<\/p>\n\n\n\n
Med sild, poteter, laks, pai, friskt tilbeh\u00f8r og jordb\u00e6r f\u00e5r du en buffet der alle finner noe de liker, og hvor tradisjon m\u00f8ter nye ideer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
10 retter til midsommerbordet 2026, klassiske favoritter og nye smaker Midsommerbordet er en av \u00e5rets mest elskede svenske mattradisjoner. N\u00e5r sommeren st\u00e5r i full blomst, samles familie og venner rundt et bord fylt med friske r\u00e5varer, kalde retter, duftende urter og s\u00f8te avslutninger. Det er en h\u00f8ytid der maten gjerne kan v\u00e6re b\u00e5de enkel og […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[48,65,70,71],"tags":[],"class_list":["post-2852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artikler-no","category-mat-no","category-matkultur-no","category-verdens-mat-no"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2852"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2861,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions\/2861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}