{"id":378,"date":"2025-02-08T08:16:59","date_gmt":"2025-02-08T07:16:59","guid":{"rendered":"https:\/\/smakjakten.se\/recept-pa-den-ultimata-kladdkakan\/"},"modified":"2025-04-20T22:52:40","modified_gmt":"2025-04-20T20:52:40","slug":"oppskrift-pa-den-ultimate-kladdkaken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/oppskrift-pa-den-ultimate-kladdkaken\/","title":{"rendered":"Oppskrift p\u00e5 den Ultimate Kladdkaken"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Her kommer den ultimate oppskriften p\u00e5 en kladdkake som er perfekt klissete i midten og har en herlig spr\u00f8 overflate! \ud83c\udf6b\ud83d\udd25<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ultimat Kladdkake<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u23f3 Tid: 30 min<br>\ud83c\udf7d Porsjoner: 8-10<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredienser<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 g sm\u00f8r<\/li>\n\n\n\n<li>2,5 dl sukker<\/li>\n\n\n\n<li>1 dl brunt sukker (gir en ekstra dyp smak)<\/li>\n\n\n\n<li>2 ts vaniljesukker<\/li>\n\n\n\n<li>1 klype salt<\/li>\n\n\n\n<li>3 ss kakao<\/li>\n\n\n\n<li>2,5 dl hvetemel<\/li>\n\n\n\n<li>2 egg<\/li>\n\n\n\n<li>100 g m\u00f8rk sjokolade (minst 70%)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fremgangsm\u00e5te<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Forvarm ovnen til 175\u00b0C, og sm\u00f8r en form (ca. 22 cm) eller kle den med bakepapir.<\/li>\n\n\n\n<li>Smelt sm\u00f8ret p\u00e5 lav varme i en kjele. Brun det lett for en ekstra n\u00f8tteaktig smak (valgfritt).<\/li>\n\n\n\n<li>Ta kjelen av varmen, og r\u00f8r inn hakket m\u00f8rk sjokolade. La det smelte sammen.<\/li>\n\n\n\n<li>Tilsett sukker, brunt sukker, vaniljesukker og salt, og r\u00f8r godt.<\/li>\n\n\n\n<li>Sikt inn kakao og hvetemel, og bland til en jevn r\u00f8re.<\/li>\n\n\n\n<li>Tilsett ett egg om gangen og r\u00f8r forsiktig \u2013 ikke visp for mye, da blir kaken seig i stedet for klissete.<\/li>\n\n\n\n<li>Hell r\u00f8ren i formen, og stek midt i ovnen i 16-18 minutter:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>16 min for en veldig klissete kake<\/li>\n\n\n\n<li>18 min for en litt fastere midt<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>La kladdkaken avkj\u00f8les i minst 30 minutter f\u00f8r servering (helst lenger \u2013 den setter seg fint i kj\u00f8leskapet).<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Serveringstips<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2728 Dryss melis over og server med pisket krem eller vaniljeis.<br>\ud83c\udf53 Topp med friske b\u00e6r eller hakkede n\u00f8tter for ekstra luksus.<br>\u2615 Perfekt til en kopp kaffe eller varm sjokolade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udd25 <strong>Profftips<\/strong>: For enda mer sjokoladesmak, tilsett en klype espressopulver i r\u00f8ren!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sett i gang og nyt den beste kladdkaken du noensinne har laget! \ud83d\ude0d\ud83c\udf6b<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Visste du at kladdkake er en av de mest popul\u00e6re dessertene i Norden?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Her kommer den ultimate oppskriften p\u00e5 en kladdkake som er perfekt klissete i midten og har en herlig spr\u00f8 overflate! \ud83c\udf6b\ud83d\udd25 Ultimat Kladdkake \u23f3 Tid: 30 min\ud83c\udf7d Porsjoner: 8-10 Ingredienser Fremgangsm\u00e5te Serveringstips \u2728 Dryss melis over og server med pisket krem eller vaniljeis.\ud83c\udf53 Topp med friske b\u00e6r eller hakkede n\u00f8tter for ekstra luksus.\u2615 Perfekt til [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":300,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-378","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-oppskrifter-no"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=378"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":624,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378\/revisions\/624"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakjakten.se\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}