tisdag, juli 15, 2025

Grillad lax med granatäpple, sparris, salladslök och rösti

🛒 Ingredienser (4 portioner) Till laxen & grönsakerna: 4 laxfiléer (à ca 150 g) 1 knippe sparris (ca 250 g), ansad 2–3 salladslökar, skivade 1 granatäpple (kärnorna) Olivolja Salt och svartpeppar Till rösti: 800 g potatis (fast sort) 1 liten gul...
Senaste
Rekommenderad

Basilika odla: Komplett guide för att lyckas med basilikaodling

Basilika odla: Komplett guide för att lyckas med basilikaodling Att odla basilika är både enkelt och givande när man väl känner till de rätta knepen. Denna aromatiska krydda från Medelhavet...

Midsommarmat – Från tradition till modern fest: En djupdykning i svensk matkultur

Inledning Midsommar är utan tvekan en av Sveriges mest älskade och traditionstyngda högtider. När de ljusa juninätterna lockar oss utomhus och naturen står i sin fulla prakt, samlas familjer och...

Marbodal – Ett sekel av svenskt kökshantverk

Marbodal är en av Sveriges mest etablerade kökstillverkare med en historia som sträcker sig över 100 år. Företaget grundades 1924 och har producerat kök av hög kvalitet i Sverige sedan dess....

Fräsch och krämig pastasallad med färsk basilika

En smakrik pastasallad med pesto, grönsaker och krämig dressing – perfekt till vardag eller fest 🛒 Ingredienser (4 portioner) 4 portioner valfri pasta (t.ex. penne, fusilli...

Pasta Bolognese med Sambal Oelek & Köttbuljong

En mild, smakrik köttfärssås för hela familjen 🛒 Ingredienser (4–5 portioner) 500 g nötfärs 1 gul lök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 morot, riven eller finhackad 1 msk tomatpuré 1 tsk...

Skriv upp dig till vårt nyhetsbrev

Skriv in din mailadress för att få den nyaste informationen om mat, recept, vin & sprit samt produktlanseringar och recensioner.

En av Italiens finaste vinregioner Barolo

Barolo, ofta kallad “vinens konung”, är ett av Italiens mest prestigefyllda röda DOCG‑viner, framställt på 100 % Nebbiolo‑druvor från elva kommuner i Langhe‑bergen söder om...

Rioja – Spaniens Vinregion med Själ, Historia och Gastronomi

Rioja är en av Spaniens mest ikoniska vinregioner, där tradition möter innovation och där varje flaska vin bär på en rik berättelse om plats,...

Grillad lax med granatäpple, sparris, salladslök och rösti

🛒 Ingredienser (4 portioner) Till laxen & grönsakerna: 4 laxfiléer (à ca 150 g) 1 knippe sparris (ca 250 g), ansad 2–3 salladslökar, skivade 1 granatäpple (kärnorna) Olivolja Salt och svartpeppar Till...

Fräsch och krämig pastasallad med färsk basilika

En smakrik pastasallad med pesto, grönsaker och krämig dressing – perfekt till vardag eller fest 🛒 Ingredienser (4 portioner) 4 portioner valfri pasta (t.ex. penne, fusilli...

Gå med idag!

Få tillgång till exklusivt material

Är du redo att lära dig allt om mat & dryck, gå med i vår portal för de senaste nyheterna, erbjudandena, evenemangen samt få del av tips.

Smakjakten - Din recept och köksinspirationssida
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.