Når våren endelig viser sine første tegn, og solstrålene varmer opp gatene i Paris, åpner byen seg for en livlig utendørs kultur. Utenfor kafeenes dører og under de grønne trærne finner du ikke bare tradisjonelle franske delikatesser – Paris har også blitt et smeltedigel for internasjonale kjøkken. Blant disse skiller de kinesiske restaurantene seg virkelig ut med sin kombinasjon av autentiske smaker og et moderne preg – alt servert med den unike sjarmen som en middag på terrasse byr på. I denne guiden presenterer vi våre fire absolutt beste kinesiske restauranter i Paris, hvor du kan nyte en uforglemmelig utendørs opplevelse.
En kulturell og kulinarisk blanding
Paris’ utendørs miljø er verdenskjent. Byen har lenge vært et sted der folk møtes på terrasser for å drikke kaffe, spise og sosialisere. Denne tradisjonen har utviklet seg til å omfatte internasjonale kjøkken – og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor. Kombinasjonen av den parisiske «joie de vivre» og de spennende, dristige smakene fra det kinesiske kjøkkenet skaper en unik matopplevelse.
Historisk sett ble kinesisk mat introdusert i Paris i løpet av det 20. århundre, da innvandringen økte, og nye kulinariske påvirkninger fant veien inn i den allerede rike franske matkulturen. Med tiden har restaurantene vokst fra små, enkle spisesteder til fullverdige institusjoner hvor både tradisjon og innovasjon går hånd i hånd. Å spise ute på en terrasse i Paris handler ikke bare om maten – det er også en sosial og kulturell opplevelse, der atmosfæren og byens omgivelser bidrar til helhetsinntrykket.
Våre utvalgte restauranter med terrasse
For å lede deg på rett vei har vi valgt ut fire restauranter som ikke bare serverer fantastisk kinesisk mat, men også tilbyr herlige terrassemiljøer hvor du kan nyte middagen under åpen himmel.
1. TrantranZai Montparnasse
Beliggende i det livlige Montparnasse-distriktet, er TrantranZai en perle for deg som lengter etter en krydret og autentisk smaksopplevelse. Restauranten er kjent for sine kraftige Sichuan-nudler og håndlagde ravioli, der hver bit leverer en eksplosjon av krydder og teksturer.
Terrassen på TrantranZai gir en følelse av å befinne seg midt i et kinesisk nattmarked – med fargerike dekorasjoner og en varm, familiær atmosfære. Her er det lett å forestille seg hvordan tradisjonelle kinesiske oppskrifter møter det moderne parisiske livet. Enten du kommer alene, med venner eller med hele familien, blir besøket en opplevelse for både smaksløk og sanser.
2. Le Lys d’Or
I det 12. arrondissement i Paris finner du Le Lys d’Or, en ekte institusjon som har servert autentisk kinesisk mat i over 30 år. Restauranten har blitt en favoritt blant både lokalbefolkningen og besøkende, og dens lange historie bidrar til en følelse av tradisjon og ekthet.
Le Lys d’Or tilbyr en elegant terrasse hvor du kan nyte klassiske retter som dim sum, kantonesiske spesialiteter og den svært elskede auberginen hong shao. Atmosfæren preges av en blanding av tidløs tradisjon og subtil modernitet – perfekt for den som ønsker en genuin, men samtidig sofistikert matopplevelse. Den lange historien og det sterke renomméet gjør at en middag her føles som en reise tilbake i tid, samtidig som det kinesiske kjøkkenet stadig utvikler seg.
3. Panda Panda
For den trendbevisste matentusiasten er Panda Panda et must. Denne moderne kinesiske restauranten, som ligger i Belleville, er kjent for sin innovative tolkning av tradisjonelle retter. Menyen byr på alt fra klassiske wokretter til kreative fusjonsretter inspirert av Hongkong og Taiwan.
Terrassen på Panda Panda er designet med et urbant preg – en perfekt blanding av industrielle elementer og grønne omgivelser. Her kan du nyte en avslappet atmosfære der byens puls smelter sammen med de intense duftene fra det nystekte kjøkkenet. Det er et sted hvor du både kan nyte en rolig lunsj med en venn og en livlig middag med hele selskapet. Uansett tidspunkt på dagen, lover Panda Panda en kulinarisk opplevelse som både overrasker og tilfredsstiller.
4. Gros Bao
Sist, men ikke minst, finner vi Gros Bao – en restaurant som har skapt bølger langs Canal Saint-Martin. Her kombineres det beste fra det tradisjonelle med et moderne preg. Navnet Gros Bao antyder allerede at du kan forvente store porsjoner med deilige retter – fra dampede dumplings til kraftige gryteretter og mye mer.
Terrassen på Gros Bao er ekstra sjarmerende med sin utsikt over kanalen, noe som gir en avslappet og nesten romantisk stemning. Restauranten tiltrekker et bredt publikum – fra foodies som søker nye smaksopplevelser, til de som bare ønsker å nyte en god middag under stjernene. Med en blanding av klassiske kinesiske retter og nyskapende detaljer er Gros Bao et fremragende valg for den som ønsker en opplevelse utover det vanlige.
Praktiske tips for din terrassemiddag i Paris
Å spise ute på en terrasse en solrik dag eller en kjølig kveld er en kunst i seg selv – spesielt i en by som Paris, der utendørs atmosfæren spiller en stor rolle. Her er noen tips for å få mest mulig ut av kvelden:
- Bestill bord på forhånd: Mange av de populære restaurantene er ofte fullbooket, spesielt i høysesongen. Sørg for å reservere i god tid slik at du slipper å vente.
- Kle deg komfortabelt, men elegant: Terrassemiddager i Paris krever ikke en streng dresscode, men det er alltid en fordel å se velstelt ut. Velg en stil som passer både til en avslappet og chic kveld.
- Hold øye med været: Selv om våren og sommeren ofte byr på vakkert vær, kan en uventet regnbyge alltid komme snikende. Ha derfor en backup-plan eller finn et koselig sted innendørs i nærheten.
- Utforsk området: Mange av disse restaurantene ligger i nabolag med mye karakter. Ta deg tid til å gå en tur i området før eller etter middagen – kanskje finner du en liten butikk eller et kunstgalleri som ytterligere beriker opplevelsen din.
- Del rettene: Kinesisk mat er ofte laget for å deles. Inviter selskapet ditt til å prøve forskjellige retter, slik at dere sammen kan oppdage et bredt spekter av smaker.
En kveld å huske
Å sitte på en terrasse i Paris med en tallerken full av smakfulle kinesiske retter er mer enn bare en middag – det er en kulturell reise. Hver av de presenterte restaurantene byr på sin unike atmosfære og forteller sin egen historie om hvordan øst møter vest i en dynamisk symbiose. Fra den krydrede energien hos TrantranZai Montparnasse, den tidløse elegansen på Le Lys d’Or, den trendy pulsen hos Panda Panda, til den avslappede sjarmen ved kanalen hos Gros Bao – disse stedene tilbyr noe for enhver smak.
Mat er et universelt språk, og i Paris har det kinesiske kjøkkenet funnet et sted der tradisjon og innovasjon lever side om side. Når du setter deg ned på en av disse terrassene, vil du ikke bare nyte en fantastisk middag – du blir også en del av den parisiske livsstilen, der hvert øyeblikk og hver bit er en hyllest til byens rike kulturelle arv.
Avsluttende refleksjoner
Enten du er en dedikert foodie, en kulturelt nysgjerrig reisende, eller bare leter etter et koselig sted å tilbringe en kveld, så tilbyr disse kinesiske restaurantene med terrasse i Paris en opplevelse som er både minneverdig og unik. De viser hvordan maten kan fungere som en bro mellom ulike kulturer, og hvordan en kveld ute kan forvandles til en sann fest for alle sanser.
Så neste gang du befinner deg i Paris, og solen lokker med en kveld under åpen himmel, ikke nøl med å besøke en av disse restaurantene. La deg forføre av de autentiske smakene, den varme atmosfæren og den uimotståelige sjarmen som kun en middag på en terrasse i Paris kan by på. Har du allerede prøvd en av disse perlene? Del gjerne dine opplevelser og tips – vi vil gjerne høre din historie!
Med denne guiden håper vi at du føler deg inspirert til å utforske de mange fasettene av det kinesiske kjøkkenet i Paris, der hver restaurant har sin egen fortelling å dele. Fra de klassiske rettene som har gått i arv gjennom generasjoner, til de moderne tolkningene som gir tradisjonen en ny dimensjon – her finnes det noe for enhver smak og anledning.
Enten du leter etter et sted å feire en spesiell begivenhet eller bare ønsker å nyte en vanlig kveld med venner, er disse restaurantene den perfekte utgangspunktet for en uforglemmelig kulinarisk reise. Velkommen til Paris – en by der hver bit teller, og der hver middag blir til en fest!
